私達八尾堆肥研究会のメンバーは八尾市の特産物、若ゴボウ、枝豆を中心に軟弱野菜の生産に取り組んでいます。化成肥料を極力おさえ堆肥の効いた健全な土壌で栽培された元気な野菜を消費者の方に提供することをモットーにしています。又くいだおれの街大阪からこれからも美味しい野菜を届けることができるよう次の世代につなげていこうと頑張っています。