大阪のお好み焼き屋さんが品種指定で使ってる
キャベツが有るのを知っていますか？
その名も【松波キャベツ】

・サクサクな食感・肉厚・甘味
・捨てるところが無い
（芯まで甘い…中心部の芯から広がる甘味）

サイズも大きく、葉がしっかりしまっています！

生でももちろん美味しいですが
熱を加える事で甘味が強くなります。

お好み焼き以外でも色々な料理で楽しめます。