オススメ野菜紹介の第十回目は「ブロッコリー」をご紹介します!
「ブロッコリー」は栄養のかたまり。すすんで食べたいお野菜の1つです。茎も食べられるので、皮をむいて捨てずに使ってください!
中身は余りものの食材でもOK!
キッチンペーパーをぬらしてくるみ、ビニール袋に入れて野菜室に保存。湯がいてから冷凍をすると日持ちします。