土肥ポン太のTOKAオススメ野菜紹介 土肥ポン太のTOKAオススメ野菜紹介

2019.5.13 ブロッコリー紹介

オススメ野菜紹介の第十回目は「ブロッコリー」をご紹介します!

「ブロッコリー」は栄養のかたまり。すすんで食べたいお野菜の1つです。茎も食べられるので、皮をむいて捨てずに使ってください!

土肥ポン太 ブロッコリーの ポンちゃんレシピ

ブロッコリーグラタン ブロッコリー
グラタン

restaurant_menuブロッコリーグラタン レシピ

  • 材料
    • ブロッコリー 5つ
    • じゃかいも 1個
    • 人参 半分
    • 鶏肉 100g
    • 生クリーム 50cc
    • チーズ 適量
  • 作り方
    1. ブロッコリーは小房に分け、じゃかいも、人参は一口サイズに切り、それぞれを茹でます。
    2. 鶏肉を炒めて食材を1つのお皿に盛りつけます。
    3. 盛り付けたお皿に生クリームを入れ、その上にチーズをかけてオーブンで15分~20分焼き、完成!
  • 作る上でのアドバイス

    中身は余りものの食材でもOK!

さらにおいしくする心得!

    fiber_manual_record保存方法

    キッチンペーパーをぬらしてくるみ、ビニール袋に入れて野菜室に保存。湯がいてから冷凍をすると日持ちします。